2009年10月02日

料理ができる男になりたくないか?

料理が苦手です。

掃除洗濯等の家事については茶帯くらいまで行ったな、という達成感を持っていますが、どうにも料理が上達しない。
第一に、面倒くさい、というのがある。
何にしようか考えて、買ってきて、つくる。この一連の動作でゆうに2時間くらい使っちゃう。
そんなんだったら、えい外食しよ、みたいになる。

そんな僕に福音が現れました。

パパ料理研究家の滝村雅晴さんです。彼は「時間かからず、持続可能な料理」を教えてくれるそうです。

よく「男の料理」とかって妙に凝ったレシピでげんなりしちゃって、「おいおいこんなの休日しかできねえよ」っていう料理がありますが、これは邪道だと滝村さんは言います。

「限られたリソース(時間と食材)の中で、最大限に効果の高いアウトプット(料理)を出すのがパパ料理」と喝破します。

それって仕事も同じ。仕事と料理は同じである、と。この発想は革命的です。

そんなわけで、僕は行きます。10月31日の彼の料理教室に。
奥さんに良いとこ見せちゃいます。

僕と一緒に料理作ってくれる漢(おとこ)がいましたら、
パパじゃなくても参加できるので、来て下さい。
彼女や奥さん連れてきてもらって、汗と涙の味付けの男料理を
ふるまいまっしょい!


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□■ 日本ワークライフバランス研究会 2009年第五回勉強会 ■□
  ■■『料理力は仕事力!』男性のための料理教室■■

あるリソース(冷蔵庫の材料・予算)を活用し、クライアント(家族・友人)に、
限られた時間の中で、問題(お腹が減っている・美味しものを食べたい)を
解決(料理)し、目標達成(笑顔)してもらう。

まさに「料理力」は「仕事力」。

ビストロパパ流!
クライアントが必ず笑顔になる「料理力」伝授します!

パパ料理研究家 滝村雅晴


■勉強会テーマ
『料理力は仕事力!』男性のための料理教室
〜パパ料理研究家に学ぶ、段取り料理術〜

■タイムスケジュール
・11:00〜12:30 グループワークによる調理&レクチャー
・12:30〜13:15 食事&団らん(ご家族連れの方は、ご一緒に召し上がれ♪)
・13:15〜14:45 後片づけ
・14:45〜15:15 振り返り(料理から仕事力を学ぶ)

■対象:男性
*調理実習は男性のみです
*オブザーバーとして、奥様やお子様のご参加も大歓迎です!
 作ったお料理をご家族にふるまいます。

■メニュー
○鶏と野菜タップリのミネストローネ(ハロウィンにちなんで、カボチャ入り)
○ガーリックトースト
○手づくりオニオンドレッシングの中華サラダ

■定員:24名

■講師:滝村雅晴様

日本唯一のパパ料理研究家。株式会社ビストロパパ代表取締役。

「パパ料理を通して、家庭の幸せを創造する」をミッションに、
料理教室やセミナーの開催、各種メディアでの連載、ラジオ番組出演、
本の出版、一澤信三郎帆布コラボエプロンの販売、Bistro Papa Online Shop運営など、
パパ料理の普及・啓蒙活動を行う。

公式ブログ ビストロパパ↓
http://blog.livedoor.jp/tuckeym/


■日時:2009年10月31日(土)
     11時00分ー15時15分 (開場:10時30分)

■場所:※いつもと場所が違います! 注意してください!※

きゅりあん 
    〒140-0011 東京都品川区東大井5-18-1 
    Tel 03-5479-4100
  JR/東急線 大井町駅前
地図:
    http://www.shinagawa-culture.or.jp/curian/

■参加費:3,000円/人 ・夫婦参加 5,000円/カップル(税込み)
*当日お支払いください
*お子様は無料です

■当日の持ち物
・お料理持ち帰り用のタッパー
・エプロン
・バンダナ/三角巾
・布きん
・(マスク)

■その他:保育室あり(保育士はいませんが、スペースが利用
できます)

*******************************************************
以下の内容を記入の上、wlb@florence.or.jpにお申込みください。

1)お名前:

2)勤務先:

3)部署・役職:

4)参加人数合計(大人●名 子ども●名):

******************************************************* 

*新型インフルエンザ予防のため、当日発熱等体調が悪い場合のご参加はご遠慮下さい。
・咳のある方はマスクの着用をお願いいたします。
・アルコール消毒を入り口付近にご用意しますので、お使い下さい。
*定員に達し次第締め切りとなりますのでご了承ください。
*受講券は発行しませんので、当日直接会場にお越しくださいませ。
*本件に関するお問い合わせは事務局担当まで御願いいたします。wlb@florence.or.jp


以上


______________________

当記事はNPO法人フローレンス代表理事 駒崎弘樹の個人的な著述です。
PCサイト http://www.florence.or.jp/
携帯サイト http://www.florence.or.jp/m/index.htm

病児保育で困っている、サービスを希望するという方は、
こちらのフローレンス本体のページから、お申し込み下さい。http://www.florence.or.jp/

フローレンスのサービスエリアは東京23区の足立区/板橋区/江戸川区/江東区/品川区/渋谷区/新宿区/杉並区/墨田区/台東区/中央区/千代田区/豊島区/中野区/文京区/港区/目黒区/荒川区/大田区/世田谷区/葛飾区/北区/練馬区 に加えて、千葉県浦安市です。

ひとり親への超安価な病児保育サービス「ひとり親パック」に共鳴し、寄付を
して下さる!という方は、下記のフォームでお申し込みください。
http://www.florence.or.jp/corp/fr/fundraiser/

株主総会に託児をつけたい、説明会に託児をつけたいという
イベント託児・イベント保育をご希望の企業様は
↓からお申し込み下さい。担当者の方からお見積もりを送らせて頂きます。
http://www.florence.or.jp/inquiry/form1/ask_others.html

ワークライフバランスや男女共同参画、ソーシャルビジネスについての
講演を依頼されたい企業、自治体、メディアの方々は
↓からお申し込み下さい。
http://www.florence.or.jp/inquiry/form1/ask_kouen.htm


フローレンスへのインターンを希望される学生は、
NPO法人ETIC.の細田さん宛にご連絡頂ければと思います。
http://www.etic.or.jp/


いつもご支援頂き、誠にありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
_______________________
posted by 駒崎弘樹 at 15:20 | Comment(1) | TrackBack(2) | 宣伝・イベント告知 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント

http://roll.scantyend.com/pwqkq2c/
ココの常連にいる精 液 大 好 き 変 態 女はヤバい!!!!
10回くらい出してぜーんぶ飲み干したくせにまだ飲みたいとか言ってたしwwwww
マジでタマの中身を全部飲まれてイ ン ポになるかと思ったわ!!ブルブル(( ;゚Д゚))ブルブル

ま、報酬は8万+カウンター寿司とかなりウマかったんだけど体力的にきっついなwwwww
Posted by バーボンさん at 2009年10月03日 05:55
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料理は仕事か楽しみか
Excerpt: http://komazaki.seesaa.net/article/129334607.html よく「男の料理」とかって妙に凝ったレシピでげんなりしちゃって、「おいおいこんなの休日しかできね..
Weblog: 佐藤尚弘のブログ(案)
Tracked: 2009-10-02 23:18

【予告】10/31(土)@大井町 ビストロパパ流 男の料理教室
Excerpt: フローレンス駒崎代表(新婚)が共同代表をしている、日本ワーク/ライフ・バランス研究会主催で、 ビストロパパ滝村雅晴さんを講師に迎えた 「男の料理教室」なるものが、来週末開催されます。 料理といえば、..
Weblog: It's Real Intelligence! 7
Tracked: 2009-10-20 22:51